Bibliographie
Herbiers des provinces de France (8 volumes), Tchou, 1974.
Dossier nucléaire, Une brève (?) saison en enfer, Phébus, 1976.
Saumons, castors et loutres (avec Cousteau), Flammarion, 1978.
La Vie au bout du monde (avec Cousteau), Flammarion, 1979.
Les Surprises de la mer (avec Cousteau), Flammarion, 1980.
Flore méditerranéenne, Hatier, 1981.
A la recherche de l’Atlantide (avec Cousteau), Flammarion, 1981.
Le Destin du Nil (avec Cousteau), Flammarion, 1982.
Fortunes de mer (avec Cousteau), Flammarion, 1983.
Du grand large aux Grands lacs (avec Cousteau), Flammarion, 1985.
L’Ile aux requins, B.D. (dessins de Sérafini), Laffont, 1985.
La Jungle du corail, B.D. (dessins de Sérafini), Laffont, 1985.
Grand Fichier Cousteau, Laffont V.P.C., 1985-1986.
La Planète des baleines (avec Cousteau), Laffont, 1986.
Les Pièges de le mer, B.D. (dessins de Sérafini), Laffont, 1986.
Le Galion englouti, B.D. (dessins de Sérafini), Laffont, 1986.
La Mer blessée (avec Cousteau), Flammarion, 1987.
Les Lions de la Calypso, B.D. (dessins de Sérafini), Laffont, 1987.
La Mer de Cortez (avec Cousteau), Flammarion, 1988.
Cap Horn à la Turbovoile (avec Cousteau), Flammarion, 1989.
Missions Pacifique (avec Cousteau), Laffont, 1989.
Les Grands fleuves (avec Cousteau), Laffont, 1989.
La Grande Barrière de corail (avec Cousteau), Flammarion, 1990.
Les Iles du Pacifique (avec Cousteau), Flammarion, 1990.
Capitaine de la Calypso (avec Albert Falco), Laffont, 1990.
Secrets de corail (photos Sophie de Wilde), Atlas, 1990.
Le Cachalot, prince de l’océan (B.D. avec G. Paccalet), Hélyode, 1991.
Lions de mer (photos de Wilde), Atlas, 1991.
La Terre et la Vie, Larousse, 1991.
Baleines (photos François Gohier), Atlas, 1992.
L’Eléphant, prince de la savane (B.D. avec G. Paccalet), Hélyode, 1992.
L’Odeur du soleil dans l’herbe, Journal de nature, Laffont, 1992.
Humeurs sauvages, Seghers, 1993.
Méditerranée : le miracle de la mer (photos S. de Wilde), Atlas, 1993.
Le Dauphin, prince des vagues (B.D. avec G. Paccalet), Hélyode, 1993.
L’Ours, prince de la montagne (B.D. avec G. Paccalet), Hélyode, 1994.
La Mer et la vie, Larousse, 1994.
La Terre, la Mer, la Vie, Larousse, octobre 1995.
Le Monde des dauphins (avec Cousteau), Laffont, octobre 1995.
Le Loup, prince du Grand Nord (B.D. avec G. Paccalet), Lefrancq, 1996.
Auguste Piccard, professeur de rêve, Glénat, 1997.
Jacques-Yves Cousteau, dans l’océan de la vie, J.C. Lattès, 1997.
Le Dinosaure, prince de la Préhistoire (B.D., G. Paccalet), Lefrancq, 1997.
Requins : innocents sauvages (avec Cousteau), Robert Laffont, 1997.
L’Azur ! L’Azur !, roman, J.C. Lattès, 1998.
L’Enchantement des fleurs sauvages, J.C. Lattès, 1998.
Pays de Savoie, Editions Ouest-France, 1999.
Charente-Maritime, de la mer à la vigne, Féd. Française de Randonnée pédestre, 1999.
Le Bonheur en marchant, essai, J.C. Lattès, 2000.
Australie, cinquième continent, Arthaud, 2000.
Mes plus belles balades en France, J.C. Lattès, 2001.
Le Bonheur sous la mer, photos de Sophie de Wilde, Chêne, 2002.
Kamtchatka, la terre des origines, récit, J.C. Lattès, 2002.
La Vie secrète des dauphins, L’Archipel, 2002.
L’Archipel de Riou, Actes Sud, 2002.
La France des légendes, photos de Stanislas Fautré, Flammarion, 2002.
La Vie secrète des requins, L’Archipel, 2003.
Soigner l’homme, soigner la Terre, avec le Dr Michel Chast, JC Lattès, 2003.
Portraits de plantes, photos de Gilles Mermet, Presses de la Renaissance, 2003.
Mystères et légendes de la mer, Arthaud, 2004.
L’Ecole de la nature, Hoëbeke, 2004.
Voyage au pays des montagnes, L’Archipel, 2004.
Voyage au pays des fleurs, L’Archipel, 2005.
Extrême Sud, périples antarctiques, photos de Patrick de Wilde, Arthaud, 2005.
Forêts de légendes, Flammarion, 2005.
L’Humanité disparaîtra, bon débarras !, essai, Arthaud, 2006.
Les plus beaux sentiers de montagne d’Yves Paccalet, Kubik, 2006.
Méditerranée, la mémoire de la Grande Bleue, photos de Sophie de Wilde, Atlas, 2006.
Voyage au pays des mers, L’Archipel, 2006.
Le Peuple des royaumes obscurs, Castor et Pollux, 2006.
Samivel, l’âme du monde (co-auteur), Hoëbeke, 2007
Sortie de secours, Arthaud, 2007
Atlantide, rêve et cauchemar, Arthaud, 2008
Herbier de France, réédition, Place des Victoires, 2009
Le Grand Roman de la vie, JC Lattès, 2009
Légumes oubliés d’hier et d’aujourd’hui, avec Kathleen Paccalet, Hoëbeke, 2009
Sénégal, Sine-Saloum, la forêt de l’océan, photos de Frédérick Vézia, La Martinière, 2009
Mini-monstres, les membracides, photos de Patrick Landmann, co-édition Arte-Jean di Sciullo, 2009
Quatre saisons en France, photos de Stanislas Fautré, Glénat, 2009
TRADUCTIONS
Les Fleurs, Moïra Savonius, Robert Laffont, 1975.
La Fabuleuse histoire de la morue, Marc Kurlansky, JC Lattès, 1997.
LIVRES TRADUITS EN LANGUES ETRANGERES
Allemand
Wolfe, Zytglogge Verlag.
Delphine, Zytglogge Verlag.
Pottwale, Zytglogge Verlag.
Baren, Zytglogge Verlag.
Elefanten, Zytglogge Verlag.
Der Küss der Delphine, Scherz.
Traumwelten under Wasser, Delius Klasing.
Mein abenteuerliches Leben auf der Calypso, Scherz.
Die Welt der Delphine, Herbig.
Mittelmeerflora, Natur in der Tasche.
Wale, Mosaik.
Seelöwen, Mosaik.
Anglais
Jacques Cousteau, Whales, Abrams.
Wales, Atlas.
Deep Sea Odyssey, Hachette Illustrated.
Savoy Country, Ouest-France.
Italien
Salmoni, castori e lontre, Fabbri Editori.
Balene, Fabbri Editori.
Misteri del Mare, Pellegrini.
Paese di Savoia, Ouest-France.
Mediterraneo, De Agostini.
Espagnol
Explorando as profundezas, Reader’s Digest.
La Vida en el mar, Larousse.
Las Trampas del mar, Debate/Circulo.
La Jungla de coral, Debate/Circulo.
Néerlandais
La série des six bandes dessinées Les Princes de la nature.
Zeeleeuwen, Atlas.
Russe
La série Odyssée Cousteau :
La Vie au bout du monde ; Saumons, castors et loutres ; etc.
Polonais
Jacquesa Cousteau, W oceanie zycia.
Tchèque
Jacques Cousteau, V oceanu zivota, Prah.
Tajemny zivot delfinu, Paseka.
Coréen
Le Bonheur en marchant.
ENCYCLOPEDIES
Le Livre des connaissances, Grolier, 1970-1972 (biologie, littérature).
Dictionnaire mondial des littératures, Tchou, 1972-1975 (co-directeur littéraire).
Encyclopédie Cousteau, 20 volumes, Laffont V.P.C., 1975-1977 (rédaction et direction de la version française).
Planète Océan, Cousteau, 24 volumes, Laffont V.P.C., 1980-1984 (rédaction et direction générale de la collection).
Almanach Cousteau de l’environnement, Laffont, 1981.
Fiches Cousteau, Grand fichier de la mer et des eaux, Larousse-Laffont, 1985-1987.
Planète Cousteau, Editions Atlas, 1996-1997 (rédaction et direction de la collection).
PRESSE
Collaborations : Terre Sauvage, Le Figaro Magazine, Le Nouvel Observateur, Paris-Match, Géo Magazine, Grands Reportages, Plongeurs International, Détours en France, etc.
RADIO
Sur Europe 1
TELEVISION
Commentaire français de nombreux films de la série Odyssée sous-marine du commandant Cousteau.
Les Forçats de la mer (avec Cousteau), 1988.
Kamtchatka, des origines aux mondes perdus (avec Nicolas Hulot, Ushuaïa Nature, TF 1), 1999.
Chercheur d’orchidées (Canal +), 1999.
Lieux secrets (« Zone sauvage », France 2), 2000.
Randonnée en Bourgogne (Les Films du Village, Voyage), 2001.
Va savoir en Charente-Maritime (avec Gérard Klein, JLR/Klein, La Cinquième), 1997.
Va savoir en Bretagne (avec Gérard Klein, JLR/Klein, La Cinquième), 1998.
Va savoir en Normandie (avec Gérard Klein, JLR/Klein, La Cinquième), 1999.
Va savoir en Tunisie (avec Gérard Klein, JLR/Klein, La Cinquième), 2001.
Dessins animés Cousteau (26 x 26 minutes, Marina-Dargaud, France 3), 2003.
Le Sens de la marche (série de 52 minutes, France 5),
1. Bretagne, sentier des douaniers, avril 2005.
2. Corse, Mare a Mare sud, mai 2005
3. Pays Basque, GR 10, juin 2005
Chausey, le petit grand monde (Odyssée, 2005)